Halal Chef — главный кулинарный чемпионат мира. Участие открыто для шеф-поваров, су-шефов, рестораторов и профессионалов кухни из любой страны.
Никаких ограничений по звёздам и статусу ресторана. Только ваше мастерство, соблюдение халяль-стандартов и желание побеждать.
✅ Шеф-повара и су-шефы (любой ресторан, отель, кейтеринг)
✅ Преподаватели кулинарных школ
✅ Частные шеф-повара (фрилансеры)
✅ Возраст: от 18 лет (верхней границы нет)
✅ Опыт: от 1 года работы на профессиональной кухне
| Этап | Формат | Что нужно |
|---|---|---|
| Онлайн-отбор | Видео 7 минут | Приготовить фирменное халяль-блюдо |
| Региональный полуфинал | Офлайн | Чёрный ящик — 3 секретных ингредиента |
| Гранд-финал | Офлайн, 2 дня | 4 раунда, включая финальный сет из 3 блюд |
| Достижение | Награда |
|---|---|
| Абсолютный чемпион | $100 000 + трофей + статус амбассадора World Halal |
| Финалисты (2–4 места) | От $5 000 до $15 000 + стажировка |
| Специальные призы | «Лучшая презентация» ($5 000), «Приз зрителей» ($5 000) |
| Все финалисты | Сертификат участника Halal Chef + международное признание |
| Шаг | Что делать |
|---|---|
| 1 | Заполнить форму на сайте |
| 2 | Загрузить видео (7 минут, ссылка на YouTube) |
| 3 | Получить подтверждение на email |
Стоимость:
Онлайн-отбор — бесплатно
Полуфинал — $100 (только для прошедших отбор)
✅ Халяль-ингредиенты — обязательно (проверяют эксперты)
❌ Алкоголь, свинина, несертифицированное мясо — запрещены
✉️ participant@worldhalal.org
📄 Скачать полные правила (PDF)
«Один шаг отделяет вас от мирового признания. Сделайте его».
