Назира Алиматова — узбекский шеф-повар с международным признанием. Серебряный призёр кулинарного конкурса Almaty Food Fest 2024 среди поваров стран ШОС и бронзовый призёр международного чемпионата «Вкусный Узбекистан — 2025» в Ташкенте. Одна из ярких представительниц нового поколения узбекских поваров.

image

Назира Алиматова — узбекский шеф-повар, уверенно заявившая о себе на международной гастрономической арене. Её имя в профессиональном сообществе ассоциируется с мастерством, тонким вкусом и достойным представлением узбекской кулинарной традиции за рубежом.

Almaty Food Fest 2024. В августе 2024 года в Алматы прошёл третий международный гастрономический фестиваль, в рамках которого впервые состоялся кулинарный конкурс среди поваров восьми стран-участниц ШОС. Назира Алиматова завоевала серебро — уступив лишь шеф-повару из Ирана, получившей в награду стажировку в мишленовском ресторане Франции, и опередив представителя России. Это достижение привлекло к ней широкое внимание как в Узбекистане, так и за его пределами.

«Вкусный Узбекистан — 2025». В ноябре 2025 года в Ташкенте на II Международном гастрономическом фестивале и чемпионате поваров, проходившем по стандартам Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WACS), Назира выступила в составе команды Узбекистана в номинации Black Box — одном из самых сложных форматов соревнований, где участники работают с неизвестными заранее ингредиентами. Команда завоевала бронзовую медаль в конкуренции с профессионалами из более чем 30 стран.

Назира Алиматова — пример того, как узбекская кулинарная школа выходит на мировой уровень: через таланты, которые не боятся соревноваться с лучшими.