Standartlarga rioya qilinishini kim va qanday tekshiradi

World Halal shunchaki standartlarni ishlab chiqib joriy etmaydi. Biz chempionatlarning halolligini, hakamlikning obyektivligini va halol me'yorlariga so'zsiz rioya qilinishini kafolatlaydigan ko'p bosqichli mustaqil nazorat tizimini yaratdik.

Xodimlarimizdan hech biri o'zini o'zi tekshirmaydi. Nazoratning har bir darajasi — tashqi yoki mustaqil instansiyadir.


Nazoratning uch darajasi

1-daraja. Ichki audit (World Halal sifat bo'limi)

  • Har bir tadbirdan oldin hujjatlarni tekshirish (arizalar, sertifikatlar, nizom)

  • Musobaqalar davomida vaqt hisobi va protseduralarga rioya qilinishini kuzatish

  • Tadbirdan keyingi tahlil: buzilishlar bo'yicha hisobot va tavsiyalar

Hisobot beriladigan shaxs: Verifikatsiya bo'limi rahbari (tashkiliy jamoadan mustaqil)


2-daraja. Mustaqil shariat ekspertlari

  • World Halal xodimi bo'lmagan taklif etilgan mutaxassislar

  • Maydonda halol-muvofiqlikni tekshirish (ingredientlar, kesish, tozalik)

  • Veto huquqi: har qanday buzilish → bosqichni to'xtatish yoki ishtirokchini diskvalifikatsiya qilish

Ekspertlarni akkreditatsiya qilish:

  • SMIIC 3 standarti bo'yicha sertifikatlash

  • Malakani yillik tasdiqlash

  • Tadbirlar orasida ekspertlarni rotatsiya qilish (manfaatlar to'qnashuvini istisno qilish)


3-daraja. Tashqi nazorat (hamkor tashkilotlar)

World Halal tanlab olingan va rejalashtirilgan tekshiruvlar uchun mustaqil akkreditatsiyalangan organlarni jalb qiladi:

Organ Roli
Milliy halol markazlari (JAKIM, ESMA va boshqalar) Bizning verifikatsiya tizimimizning SMIICga muvofiqligini audit qilish
Mustaqil audit kompaniyalari Moliyaviy shaffoflik (homiylik mablag'lari, ro'yxatdan o'tish to'lovlari)
Axloq kengashi (World Halal huzurida tashkil etilgan) Ishtirokchilarning apellyatsiyalarini, hakamlar hay'ati bilan nizolarni ko'rib chiqish

Bironta ham qaror World Halal xodimi tomonidan yakka tartibda qabul qilinmaydi. Har bir bahsli holat tashqi tekshiruvdan o'tadi.


Nima nazorat qilinadi

Nazorat obyekti Kim tekshiradi Davriylik
Musobaqalardagi halol ingredientlar Shariat eksperti Har bir bosqich
SMIIC standartlariga rioya qilinishi Milliy halol markazlari Har yili
Hakamlikning obyektivligi (namunalar anonimligi, til biriktirishning yo'qligi) Sifat bo'limi + tashqi ombudsman Har bir final
Moliyaviy oqimlar (homiylar, to'lovlar) Mustaqil auditor (talab bo'yicha) Mavsumiga bir marta
Ishtirokchilar apellyatsiyalari Axloq kengashi (tashqi) Murojaat bo'yicha

World Halal akkreditatsiyalangan eksperti qanday bo'lish mumkin

Agar siz:

  • SMIIC yoki milliy halol organi sertifikatiga ega shariat eksperti

  • halol yo'nalishiga ixtisoslashgan oziq-ovqat ishlab chiqarish texnologi

  • kulinariya musobaqalari bo'yicha tajribali hakam (afzallik — xalqaro darajada) bo'lsangiz

siz World Halal mustaqil nazoratchilari puliga qo'shilish uchun ariza topshirishingiz mumkin.

[Ekspert arizasini topshirish]


Akkreditatsiya va nazorat bo'yicha hujjatlar

Hujjat Format
Verifikatsiya va nazorat bo'limi to'g'risidagi nizom (ichki reglament) PDF
Shariat ekspertlarini akkreditatsiya qilish mezonlari PDF
Mustaqil auditor hisoboti shakli (namuna) PDF
Joriy mavsum uchun akkreditatsiyalangan ekspertlar ro'yxati PDF (ommaviy)

Ishtirokchilar uchun shaffoflik

Halal Chef yoki tasdiqlangan chempionatning har bir ishtirokchisi quyidagi huquqlarga ega:

  • ✅ Ingredientlarni tekshirish protokolini so'rash (bosqich yakunlangandan so'ng)

  • ✅ Axloq kengashiga murojaat qilish (mustaqil, World Halalning ishtirokisiz)

  • ✅ Degustatsiyasining videoga yozilishida ishtirok etish (yozuv so'rov bo'yicha taqdim etiladi)

Axloq kengashi aloqasi: ethics@worldhalal.org (tashkilotchining asosiy pochtasi bilan bog'liq bo'lmagan mustaqil manzil).


"Akkreditatsiya va nazorat — bu ishonchsizlik haqida emas. Bu bizning standartlarimizga ishonib startga chiqadigan har bir kishiga hurmat haqida".