Shashlik.uz — Instagramda 200 000 dan ortiq obunachiga ega Samarqandning eng mashhur shashlik brendi. Mangalda pishirilgan shirali go'sht, o'ziga xos salatlar va shahar bo'ylab bepul yetkazib berish — haqiqiy sharq dasturxoni uchun kerak bo'lgan hamma narsa.
Shashlik.uz — bu shashlikni haqiqiy san'atga aylantirgan Samarqandning afsonaviy muassasasi. Restoranlar tarmog'i shahar chegarasidan ancha uzoqda ham mashhur, 200 000+ obunachidan iborat auditoriya esa xalq muhabbatining miqyosidan dalolat beradi.
Eng muhimi — go'sht. Bu yerdagi shashliklar an'anaviy o'zbek retseptlariga ko'ra ochiq olovda yangi go'shtdan tayyorlanadi. Mehmonlar ayniqsa yumshoqligi va shiraliligini ta'kidlaydilar — ortiqcha yog'siz, me'yorida achchiq, to'g'ri tutun xushbo'yligi bilan. Barcha go'sht — halol.
Menyu. Shashliklardan tashqari — qarsildoq sabzavotlar va tovuq go'shtli o'ziga xos salatlar, gazaklar, garnirlar, motsarella bilan omlet, ichimliklar. Tovuq ko'kragi, marinadlangan qo'ziqorin va makkajo'xori bilan tayyorlangan o'ziga xos «Shashlikuz» salati allaqachon klassikaga aylangan.
Sharhlar. «Dam olish kunlarida dam olish uchun eng yaxshi joy. Butun oila bilan kelamiz, bolalarga ham yoqadi. Har doim toza va mazali» — doimiy mehmonning odatiy sharhi. Samarqand bo'ylab bepul yetkazib berish, qulay onlayn buyurtma.
